Pomysły na sałatki rodzą się najczęściej z kombinacji ulubionych składników lub po prostu po otwarciu lodówki :) To właśnie w sałatkach jest najlepsze z misz maszu powstaje pyszne danie.
Tym razem użyłam miksu różnych kasz. Trafiłam na torebkę kaszotto, które po kilku chwilach w mikrofalówce jest już gotowe. Tak naprawdę można użyć ryżu lub kaszy, która najbardziej Wam smakuje.
Na patelni podsmażyłam cukinie i papryki z dodatkiem soli, pieprzu i słodkiej papryki w proszku. Do ostudzonych składników dadałam posiekany por, ogórek kiszony i kilka oliwek. Całość wymieszałam z sosem na bazie oliwy i ziół.
Na sam koniec sałatkę pospałam prażonym, solonym słonecznikiem. Sałatka z kaszą i warzywami była idealnym dodatkiem do soczystego steka :)
kocham wszystkie sałatki ,na pewno wypróbuję Twój przepis :-)
OdpowiedzUsuńszybko się robi i wygląda bardzo smacznie :-)
www.beautybookbyme.blogspot,com
Wygląda smakowicie na pewno wypróbuję przepis.
OdpowiedzUsuń