elka blogerka

Dzisiejszym weekendowym bohaterem będzie jajko, które idealnie sprawdza się jako dodatek do sałatki. Nie koniecznie musi to być klasyczne jajo na twardo pokrojone w kostkę i wymieszane z majonezem. Nie ukrywam jednak, że w takiej postaci również smakuje bardzo dobrze.  Propozycje sałatek opierają się na prostej bazie z warzyw z dodatkiem dipu lub sosu. Warzywa można wybierać dowolnie. Najważniejsze, żeby były to takie, które Wam smakują. Miks sałat, do tego świeże liście szpinaku, odrobina sera typu feta i czerwona fasola z puszki dla koloru to kompozycja, która wg. mnie smakuje bardzo dobrze. Jajko czyli nasz dzisiejszy bohater ugotowane jest na pół twardo. Zazwyczaj takie jajo udaje się kiedy tak naprawdę miało być na miękko :P. Do tego wszystkiego pyszny i wyrazisty sos na bazie oliwy i musztardy z przyprawami. Kolejna ekspresowa sałatka na masie miksu sałat z ogórkiem zielonym i pomidorem gotowa jest w pięć minut. Jajo sadzone na patelni bez dodatku tłuszczu z s...

Poranny rytuał i podstawa dnia - KAWA! W moim przypadku z mleczkiem i bez cukru. Nie ma to jak wolny weeknd i pyszna kawka z rana. Tym razem w moje ręce wpadła ziarnista Lavazza Crema z delikatną pianką. Małe i pachnące ziarenka umieszczone są w solidym opakowaniu z grubej folii. Zmielona w młynku kawa wylądowała w ekspresie przelewowym. Unosił się przyjemny aromat.  Kawa jest delikatna w smaku z lekką orzechową nutką. Moim zdaniem będzie smakowała miłośnikom lekkich kawowych smaków, preferującym kawę z mlekiem. Pianki niestety nie uzyskałam, ale zależy do od typu ekspresu. Ciśnieniowy daje efekt kawy crema. Lavazza Crema e Aroma to włoska mieszanka. Zawiera średnio palone ziarna gatunku Arabica (40%) i Robusta (60%). Idealnie nadaje się do cappuccino lub late. Jakie gatunki kawy polecacie? Ja jestem miłośniczką mocnych, wyrazistych smaków, które łagodzę mlekiem. Na codzień używam ekspresu przelewowego, zaparzacza, czasem sięgam też po kawę rozpusz...

Niby wszystko stoi, a mnie czas leci jak oszalały ... Przy tym całym zamieszaniu tak czy owak zaniedbuje niektóre obowiązki domowe 😋 i niestety także mojego bloga, więc wpadam szybciutko i zostawiam dwa równie szybkie przepisy na sałatki. Jak się już pewnie zorientowaliście moje przekąski i sałatki są baaaardzo kombinowane. Otwieram lodówkę, wyciągam składniki i robię. Oczywiście mam kilka ulubionych dań, których przygotowanie wymaga listy zakupów, ale tak na codzień wybieram to co już jest. Sałatki dzień po dniu, więc i produkty się powtarzają. Pierwsza to połączenie kolorowych warzyw ogórka, pomidora i kukurydzy konserwowej z szynką dojrzewającą i sosem ziołowym tym razem takim gotowym z torebki, który wymaga jedynie dodania odrobiny wody i oliwy. Do chrupania nieco ulubionego słonecznika. Kolejna propozycja również na bazie pomidora z zieloną pietruszką, serem kanapkowym typu feta i ciecierzycą. Do tego eksperyment kulinarny, ale za do bardzo smaczny, czyli dip ze...