Kolejny wpis z serii kulinarnych inspiracji. Troszkę smakołyków w ostatnich dniach się nazbierało, więc chętnie się z Wami nimi podzielę i mam nadzieję, że będzie smakowało 😉.
Na początek coś na słodko ... Pyszny twarożek z borówkami, w moim przypadku prosto z ogródka. Owoce zasypałam odrobiną cukru pudru i zgniotlam widelcem. Odlałam odrobinę powstałego soku, ale nie cały. Dodałam serek naturalny i pyszna przekąska gotowa. Pychotka, szczególnie na świeżej bułce i z kubkiem mleka. Myślę, że jest to też obłędny farsz do naleśników.
Kolejna propozycja to warzywna przekąska na słono. Zamiast dipu, twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem, a dookoła sałata, ogóreczki, pomidory. Znalazły się też pikantne faszerowane papryczki. Wszystkie składniki pysznie się komponują. Prosto i smacznie.
Na koniec odkrycie wieczoru ... Składniki to sałata, liście botwiny, ścięte jajko, zielony groszek, przyprawa z młynka (sól, pieprz, suszone pomidory, zioła) i oliwa. Sałatka powstała jak zwykle przypadkowo, ale połączenie jest naprawdę bardzo smaczne. Tak naprawdę córka nie dojadła jajecznicy 😉 Najważniejsze, że to całkiem nowy pomysł 😋
Wolicie przekąski na słodko czy słono? Oczywiście jak zawsze czekam na Wasze przepisy.
Ale bym zjadła teraz taki twarożek z borówkami :) Uwielbiam borówki :)
OdpowiedzUsuńTwarożek i borówki <3 ale to całe zielone nie dla mnie, choć wiem ze same witaminy !
OdpowiedzUsuń